今天教大家的是辣炒豬肉肉水蓮 蛤蠣絲瓜 炸醬麵麵 洋蔥炒蛋 山筍雞湯
我們即將要開始溜~~~~~~~~~~~
備料大合照
炸醬麵 維力炸醬 東北刀削麵 (我愛吃QQ有嚼勁的麵麵)
蛤蠣絲瓜 蛤蠣 絲瓜 薑絲 蝦米 蒜頭 米酒 鹽 鮮味炒手
辣炒豬肉肉水蓮 豬肉 水蓮 太白粉 米酒 鹽 薑絲 蒜頭 辣椒 鮮味炒手
洋蔥炒蛋 洋蔥 雞蛋 鹽 鮮味炒手
山筍雞湯 山筍 雞肉塊 鮮味炒手 鹽
洋蔥炒蛋蛋
加入油.蒜頭爆香香
再把洋蔥炒至半軟再加入雞蛋蛋用鹽.鮮味炒手調味
是不是很簡單就完成拉 非常想比個勝利手勢 不過沒這符號 請想像我的臉比『耶』
山筍雞湯
雞湯真的是最最簡單的東西
水滾滾把山筍 雞肉塊 鮮味炒手 鹽
通通丟下去 其他菜煮好它也就好了
炸醬面面呢
也是簡單到不行 煮熟拌醬就好嚕
我是用雞湯去煮麵的
如果沒有煮雞湯的話 煮的時候水要加些許鹽噢
要注意的就是 要不時的試吃麵的軟硬度
如果過軟~~~ 可能就會淪落到臘腸狗的胃裡了 哈哈哈哈哈 也算是被他賺到
蛤蠣絲瓜
加入油 薑絲蝦米蒜頭爆香香
然後絲瓜放進去 加水
絲瓜軟後放些許米酒 鹽 鮮味炒手
再加入蛤蠣 當蛤蠣開門說歡迎光臨時就完成嚕嚕嚕
辣炒豬肉肉水蓮
這道菜我是第一次煮 (逛超市一位奶奶看到我站在水蓮前沈思 於是奶奶非常仔細地教我 真是賺到了)
不過卻是今天的黑馬 超級無敵好吃的
之前在無留手就有吃過 不過沒有加豬肉
首先先清清喉嚨 哈哈哈哈 完全沒關係~~
這道菜要先加米酒按摩豬肉 然後醃個十五分鐘
一樣的加入油辣椒薑絲蒜頭爆香 下豬肉
豬肉快熟後加入水蓮鹽鮮味炒手 炒至半軟關火然後用餘溫讓它熟
因為本人非常的在意熟過頭這見事情 水蓮就是要脆脆的嘛
這桌菜就大功告成了
看了下手機 加上我拍照 這些菜在四十三分中完工
因該算是很快吧
然後是阿妮與菜的自拍時間
沒想到我一天就生了兩篇文章
突然有種累垮的感覺
要去洗澡溜 大家晚安兒